Formaggi e latticini prodotti ad Avigliano secondo tradizione
La nostra storia è una storia di vita, la storia di un incontro.
Nell'ormai lontano 1985 Antonio Guglielmi e Luisa Sile decidono di lasciare le loro occupazioni presso caseifici e laboratori della zona per inaugurare una piccola attività a conduzione familiare. Nasce così la latteria La Casa del Latticino di Avigliano, in provincia di Potenza. Fin da allora vengono ogni giorno prodotti formaggi a pasta dura e latticini secondo tradizione. Il risultato è garantito dall'utilizzo di materie prime di alta qualità e dal pieno rispetto delle normative vigenti in tema di igiene e sicurezza sui luoghi di lavoro. Vengono inoltre proposte forniture per pizzerie e ristoranti che desiderano offrire alla loro clientela prodotti di qualità con il giusto rapporto qualità/prezzo. Nel 2006 si aggiunge il figlio Francesco per portare avanti, in un rinnovato ciclo produttivo, la trazione famigliare ormai consolidata.
